菜谱大全

做法

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  1.土鸡切块，洗净血水。

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  2.准备香菇。

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  3.香菇洗净切片。

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  4.备好青椒，姜蒜。

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  5.锅里热油,放入豆瓣酱炒出红油。

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  6.放入鸡块爆炒，加入酱油和食盐。

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  7.放入姜蒜和香菇。

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  8.倒入清水。

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  9.大火煮开，小火焖20分钟。

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  10.放入青椒块，收汁出锅。

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  11.盛盘。

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